Amor e canela

Uns deliciosos bolinhos, que achamos serem óptimos para tomar com o café. Este bolos foram também confecionados por nós, esta semana, nas aulas.


Ingredientes:

500g açúcar
250g margarina de massas
3 ovos
150g de leite
800g de farinha
20g de fermento em pó


Preparação:

Amassa-se muito bem o açúcar com a margarina. Seguidamente adiciona-se os ovos e o leite pouco a pouco, batendo sempre.
Por fim junta-se a raspa de limão, a farinha e o fermento sem dar muita liga à massa.


     Amor 

Coloque, sobre a mesa empoada de farinha, pedaos de massa.
Faça um rolo e corte pequenas porções fazendo bolas que põe em tabuleiros untados, calque um pouco e pincele com gema de ovo.
Coze-se como habitualmente.

     Canela

Faz-se a mesma operação anterior, no entanto, passa-se por canela. São colocados num tabuleiro e vai a cozer como habitualmente. 

Esperemos que gostem, beijos e abraços