Areias

Aqui vos deixamos uma receita que fizemos nas aulas, são umas bolachinhas óptimas para beber à hora do chá.

Ingredientes:

500g de farinha

250g de açúcar

300g de margarina para massas

1 ovo

5g de fermento em pó

q.b. de raspa de limão

Preparação:

Bata o açúcar com a margarina em velocidade média durante dois minutos. 

Depois junte o ovo e misture ligeiramente com o preparado anterior.

Por fim adicione a farinha, o fermento e a raspa de limão sem dar liga à massa.

Com a massa faça bolinhas do mesmo tamanho e coloque num tabuleiro com papel vegetal.

Leve ao forno a mais ou menos 180ºC.

Depois de cozidas passe as areias por açúcar.

Esperemos que gostem, beijos e abraços